Ferme de Piquemouche

Piquemouche, c’est un ancien nom pour les mésanges et un lieu-dit de la belle campagne du Sud Touraine.

Après avoir choisi de quitter la vie urbaine et mené une reconversion professionnelle à 180°, nous y avons développé une activité agricole et artisanale autour des plantes aromatiques et médicinales.

Tisanes, sirops, condiments, cosmétiques : nous voulons offrir des produits variés et issus de transformations simples qui mettent en valeur les qualités gustatives et médicinales de chaque plante. Le plaisir de boire, de manger et de prendre soin de soi devient ainsi une porte ouverte sur le monde végétal, et plus largement sur les espaces naturels et leurs liens avec l’humain.

Venez découvrir ces produits dans notre boutique à la ferme. Ils y sont entourés de bien d'autres surprises ne lien avec l'herboristerie et le végétal : librairie, jardin, cuisine, bien-être, enfance, déco, etc. Ouvert le vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h30, et sur rendez-vous.

Activités et animations adultes et enfants : vannerie, ornithologie, etc. : voir programme sur le qite web.
Visites de la ferme à la demande pour les groupes.

Comment travaillons-nous ?

Les productions issues des plantes aromatiques et médicinales sont presqu'infinies.

Pour construire un projet cohérent et qui nous ressemble, il nous a fallu choisir des lignes de conduite.

L'agriculture biologique était une évidence qui s'est imposée d'emblée.

Nous mettons un grand soin à choisir des matières premières de qualité et autant que possible de proximité.

Pour les huiles, les vinaigres, les graines de tournesol, la cire d’abeilles, etc., nous nous fournissons chez des collègues qui partagent notre approche et sont également labellisés en bio. Nous n'utilisons pas de produits exotiques, même en cosmétique.

Nous avons opté pour des modes de transformation simples, qui préservent et valorisent au mieux le matériau végétal récolté.

Nous utilisons un minimum de conservateurs et uniquement des ingrédients naturels.

Nos cosmétiques ne contiennent aucun produit de synthèse (issu de la pétrochimie) et c'est pour cette raison que nous ne fabriquons pas de crème.

Soucieux d'écologie, nous favorisons la biodiversité sur l'ensemble de la ferme, nous sommes attentifs à réduire nos déchets, nous limitons autant que possible l'utilisation de plastique, nous produisons de l'énergie solaire et nous arrosons les cultures à l'eau de pluie.

Enfin, désireux de participer à la vie locale, nous privilégions les ventes dans un périmètre restreint et les circuits courts, et nous participons régulièrement à des événements de proximité.